21.小洋同学看到妈妈在厨房拿食用碱水浸泡紫甘蓝时,紫甘蓝叶片边缘处变绿,感到很好奇。回到学校在老师的帮助下将紫甘蓝汁分别滴加到下列等体积、等浓度的五种溶液中,紫甘蓝汁显示的颜色如表:
物质 | ①稀HCl | ②NaCl | ③NaHCO3 | ④Na2CO3 | ⑤NaOH |
颜色 | 红色 | 蓝紫色 | 蓝色 | 绿色 | 黄色 |
[查阅资料]
pH | <7 | 7 | 7.5-9 | 10-11.9 | 12-14 |
颜色 | 红色 | 蓝紫色 | 蓝色 | 绿色 | 黄色 |
[提高认识]
①紫甘蓝汁能作酸碱指示剂;
(1)②上述五种溶液的pH值由大到小的顺序是
(填序号)。
(2)[实验探究]为了便于观察实验现象,老师提议在用稀盐酸中和氢氧化钠溶液时应选用酚酞试液作指示剂,但小洋和兴趣小组的同学在做该实验时忘加了指示剂,因此未观察到明显现象。则该反应的化学方程式为
。
[提出问题]反应后溶液中溶质的成分有哪些?
(3)[问题猜想]猜想一:NaCl 猜想三:NaCl,
猜想二:NaCl,NaOH 猜想四:NaCl,NaOH,HCl
兴趣小组的同学一致认为猜想四不合理,原因是
。
(4)[设计实验]
| 步骤 | 现象 | 结论 |
方案一 | 取反应后的溶液于试管中,向其中滴加紫色石蕊溶液。 | 石蕊溶液变红 | 猜想三成立 |
方案二 (写一种) | ①________________ | ②________ |
方案三 | 取反应后的溶液于试管中,向其中加入适量AgNO3溶液。 | 产生白色沉淀 |
①
。
②
。
(5)[讨论交流]上述方案三不可行,原因是
。
(6)[拓展应用]人体胃酸过多时可用
治疗。(化学式)(写一种)