19．饺子是中国传统食品，重要节日我们有吃饺子的习惯。同学们包饺子的过程发现了许多化学知识。
（1）包饺子所用的原料包括面粉、水、牛肉、芹菜、食盐、植物油等，它们含多种营养素。其中牛肉富含的营养素是      。
（2）调馅时使用铁强化酱油，酱油中加铁是为了防止      。
（3）煮饺子用的炊具是不锈钢锅，不锈钢属于      （填“金属材料”或“合成材料）。
（4）煮饺子时用天然气加热，写出天然气主要成分燃烧的化学方程式      。
（5）饺子煮熟后关闭燃气阀门，此灭火原理是      。
（6）用漏勺捞饺子，与我们所学      （操作名称）原理相似。
（7）吃完饺子，餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉，原因是      。

20．从微观视角认识物质世界是学习化学的重要思维方法。如图是向装有稀硫酸的试管中加入氯化钡溶液前后主要离子种类及个数比变化示意图。

（1）该反应中“●”表示的离子是      （填离子符号）；该反应的反应物和生成物中共有      种离子。
（2）该反应的化学方程式为      。
（3）该反应中      （填“有”或“没有”）元素的化合价升降。

21．2020年5月5日，长征五号B火箭的首飞成功标志着空间站工程建设进入了实质阶段。制造运载火箭用到铝合金、钢、钛合金等金属材料，请回答问题。
（1）因生铁和钢的      不同，导致它们在性能上有很大差异。
（2）验证铝、铜、银的活动性顺序时，除铝、银外还需要用到的一种试剂是      。
（3）制造火箭需要的钢铁常用一氧化碳还原赤铁矿制得，反应的化学方程式为      。

22．化学与能源、环保等方面密切相关，请回答下列问题。
（1）化石燃料中，煤油是      （填一种化石燃料的名称）加工的产品。
（2）为了改善环境，可在汽油中添加乙醇来调整燃油结构。乙醇的化学式是      。
（3）不少家庭使用了太阳能热水器，利用太阳能的优点是      。
（4）我们要合理开采、节约使用化石燃料，其主要原因是      。

23．实验是科学探究的重要途径，请根据下图实验回答相关问题。

（1）实验A中，铁丝没有点燃，可能的原因是氧气      。
（2）根据实验B现象得到的实验结论是      。
（3）根据实验C现象，说明二氧化碳的化学性质是      。
（4）实验D中，证明可燃物燃烧需要氧气的实验现象      。

24．2019年，是元素周期表问世150周年，图为元素周期表中部分元素的相关信息以及A、B、C三种粒子的结构示意图。

（1）X的值为      。
（2）A、B、C三种粒子中，属于阳离子的是      （填离子符号）。
（3）图甲中与C粒子化学性质相似的是      （填元素符号），写出它们两种元素与原子序数为11的元素组成的一种常见的盐的化学式      。

25．我们认识了氢氧化钙的四条化学性质，即氢氧化钙与图中四类物质能够发生化学反应。

（1）为了验证反应1，将      试液滴入氢氧化钙溶液中，溶液变成红色。
（2）反应2在农业上用来改良土壤，基本反应类型为      反应。
（3）反应3提供的盐为碳酸钠溶液，则该反应的现象为      。
（4）反应4说明Ca（OH）₂溶液必须密封保存，否则在空气中会变质，变质过程的化学方程式为      。

26．A、B、C三种物质的溶解度曲线如图所示，请根据曲线回答下列问题：

（1）当温度为      ℃时A、B物质溶解度相等
（2）t₃℃时，A的饱和溶液中溶质与溶液的质量比是      
（3）若将C的饱和溶液从t₃℃降温到t₁℃时，一定不会发生改变的是      
A．溶解度        B．溶剂质量      C．溶质质量      D．溶质质量分数

27．氧化锌软膏可用于急性或亚急性皮炎、湿疹、痱子及轻度、小面积的皮肤溃疡。闪锌矿（主要成分为ZnS）是含锌的主要矿物之一，在空气中高温锻烧闪锌矿生成氧化锌和SO₂，以氧化锌产品为原料制备纯氧化锌的生产工艺流程如图。金属氧化物与酸反应具有相似性。

（1）上述过程中，步骤⑥的操作名称是      。
（2）步骤②、④中发生反应的化学方程式分别为      、      。

28．请根据如图装置回答有关问题。

（1）用装置A制取氧气的化学方程式为      。
（2）实验室用上述装置制取CO₂，如若要制取和收集一瓶干燥的二氧化碳气体，其装置应选择      （填序号）。检验二氧化碳是否收集满的方法是      。

29．化学兴趣小组的同学在老师的指导下，研究金属与盐溶液反应，他们将一小块金属钠投入到硫酸铜溶液中，观察到有蓝色沉淀和气泡产生。充分反应后静置，上层清液为无色。他们对此产生了浓厚的兴趣。
（1）【查阅资料】1.钠是一种活泼金属常温下能与水反应生成氢氧化钠和氢气。
2.Na₂SO₄溶液显中性
结合信息请你写出产生蓝色沉淀的反应的化学方程式：      。
（2）【提出问题】上层清液中溶质的成分是什么？
提出猜想】猜想一：Na₂SO₄；猜想二：Na₂SO₄；CuSO₄；猜想三：      。
请分析：猜想二      （填“合理”或“不合理”），理由是      。
（3）【实验验证】

（4）【拓展延伸】金属活动性顺序表中钠及前面的金属      （填“能”或“不能”）把位于后面的金属从它们的盐溶液中置换出来。

30．香叶醛（化学式为C₁₀H₁₆O）存在于柠檬油中，具有柠檬、柑橘果香，广泛应用于肥皂、花露水的加香剂中。
（1）香叶醛中碳、氢两种元素的质量比是      （填最简比）。
（2）30.4g香叶醛中含有氧元素的质量为      g。