19.小辉和小明学习了燃料的热值后,他们一起设计了一个实验来探究煤油和菜籽油的热值的大小关系。他们组装了如图所示装置进行实验,记录结果见表:
燃料 | 加热前的水温/℃ | 燃料燃尽后水温/℃ |
煤油 | 25 | 48 |
菜籽油 | 25 | 43 |
(1)为了保证实验结论的可靠性,小明和小辉将相同质量的煤油和菜籽油分别放入两个燃烧皿中,点燃它们,分别给装有质量相等的水的两个相同烧杯加热,直至燃料完全燃烧。但对于两杯水的初温他们的看法却不同,请将下列他们的想法补充完整。
①小辉认为实验中是直接用
(选填“加热时间”或“升高的温度”)来表示煤油和菜籽油放出热量的多少。所以,实验中两杯水的初温可以不同。
②小明认为因为探究过程中他们采用了控制变量法,所以只有燃料的
不同,其他因素都必须控制相同。如果两杯水的初温不同,那么水的蒸发快慢以及水与周围环境的温差都不相同,于是两杯水热量损失就不相同,就有可能会出现燃料燃烧放出的热量多,而水吸收的热量少、水温变化低的情况。所以,实验时必须控制水的初温相同。
③你认为
(选填“小明”或“小辉”)的想法更合理。
(2)实验中煤油和菜籽油的质量均为10g,查阅课本热值表发现煤油热值为q=4.6×10
7J/kg,通过计算可以得出菜籽油的热值为
J/kg。
(3)知识拓展:某种巧克力的营养成分表上标有“每100g能量2361kJ”。该标识的含义与以下物理量
(填入字母代号)的含义类似。
A. 热量 B. 内能 C. 热值 D. 比热容。