7.阅读下面非连续性文本,完成下列各题。
[材料一]
①中共中央总书记习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
②国以民为本,民以食为天。作为有着十几亿人口的大国,解决老百姓的口粮是天大的事情。中国历来高度重视粮食安全。新中国成立以来,用占全球7%的耕地养活了近20%的人口,从2004年以来我国粮食生产连续十六年丰收,实现了由“吃不饱”到“吃得饱”再到“吃得好”的历史性转变。如今,中国人早已不再为吃不饱而发愁。哪怕今年遭受新冠肺炎疫情,中国老百姓的餐桌也并未受到太大影响。
③可是外部环境复杂多变,据央视8月3日消息,联合国发布报告称,受新冠肺炎疫情等因素影响,世界面临至少50年来最严重的粮食危机。全球今年将新增1.3亿饥饿人口,将有6.9亿人处于饥饿状态。这表明粮食安全仍是全球面临的重大难题。我们必须要有危机意识,时刻绷紧粮食安全这根弦。
④国家统计局重庆调查总队课题组2015年撰文《我国粮食供求及“十三五”时期趋势预测》指出,据估算,在消费环节,全国每年浪费食物总量折合粮食约1000亿斤,可供养约3.5亿人一年的需要。中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会联合发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示,中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%。其中,大型餐馆、游客群体、中小学生群体、公务聚餐等是餐饮食物浪费的“重灾区”,大型聚会浪费达38%,而学生盒饭有三分之一被扔掉。因此杜绝浪费,节约粮食势在必行。
⑤粮食安全,人人有责。要减少“舌尖上的浪费”,我们每个人都应该增强粮食安全意识,切实培养节约习惯。餐厅也不妨主动设置“不剩饭,不剩菜”等温馨提示牌,推出“光盘餐具”“半份餐”等服务,推动“光盘”成为“新食尚”,培养健康文明的消费观、生活观。
⑥鉴于劳作之不易,收成之不测,更要节字当先、俭字当行,节约粮食不仅是为了杜绝浪费,更是为了增强粮食安全意识。
[材料二]
21世纪以来,我国已经深度融入国际农业价值链,需密切关注国际粮食市场变化,准确研判对我国粮食安全的影响,防范可能带来的冲击。2008年国际金融危机引发了全球性粮食危机,全球粮食供求关系失衡,国际粮食价格出现大幅飙升,尤其是一些依靠粮食进口的非洲国家,处于短期的粮食恐慌甚至社会动荡的失控状态。2020年全球性新冠肺炎疫情大暴发,粮食更加凸显出其战略物资的本质,俄罗斯、越南、印度、哈萨克斯坦、乌克兰等多个国家陆续发布粮食出口限制措施,致使全球粮价上涨,再次加剧全球粮食危机恐慌。从整体上看,目前实施粮食出口限制的国家,与我国贸易关联程度相对较小,对我国短期的粮食安全影响不大,但是也必须保持警惕,注意防范对我国玉米、大豆等饲料粮可能带来的冲击。
[材料三]
(表一) 2015﹣2020年中国粮食进口量及增长情况
年份 | 2015年 | 2016年 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 2020年1﹣10月 |
进口数量(万吨) | 12477 | 11468 | 13062 | 11555 | 1144 | 11514 |
数量增长率(%) | 24.2 | ﹣8.1 | ﹣13.9 | ﹣11.5 | ﹣3.6 | 28.5 |
(表二)不同类型餐馆人均食物浪费量
餐馆类型 | 大型餐馆 | 中型餐馆 | 小型餐馆 | 快餐店 |
人均浪费粮食(克/人/餐) | 132 | 78 | 70 | 38 |