19.卓筒井手工制盐的工艺流程包括下面五个步骤。
(1)“Ⅱ汲卤”获得卤水为悬浊液,溶液部分中氯化钠的浓度为7%,下表是氯化钠在不同温度时的溶解度。
温度(℃) | 20 | 40 | 60 | 80 |
氯化钠的溶解度(g/100g水) | 36.0 | 36.6 | 37.3 | 38.4 |
根据表中数据可得出:20℃时,氯化钠溶解度为
,该卤水的溶液部分是氯化钠的
(选填“饱和”或“不饱和”)溶液。
(2)“Ⅲ滤卤”与实验操作过滤的原理一样其目的是为了分离溶液和
。
(3)“Ⅳ煎盐”用井中产生的天然气作为燃料,加热卤水,除去其中的溶剂,CH
4燃烧的化学方程式是
,该步骤和实验操作
(选填“降温结晶”或“蒸发结晶”)的原理相似。
(4)当地人利用工具将卤水在室外风吹日晒一段时间后,浓度可提高至约17%,该步骤称为“晒卤”,应位于步骤
(选填“Ⅱ”、“Ⅲ”或“Ⅳ”)之后,请比较卓筒井手工制盐中“晒卤”和“煎盐”,两者的原理有何相似之处和不同之处
。