28．阅读下面科普短文。
说起二氧化硫（SO₂），你可能首先想到它是空气质量播报中提及的大气污染物。其实你真的了解SO₂吗？难道它只是有害物质吗？
SO₂与食品工业
SO₂作为防腐剂、漂白剂和抗氧化剂广泛用于食品行业。葡萄酒酿制中适量添加SO₂，可防止葡萄酒在陈酿和贮藏过程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活动。食糖加工过程中可使用SO₂进行脱色。按照我国《食品添加剂使用标准（GB2760﹣2014）》，合理使用SO₂不会对人体健康造成危害。
标准中部分食品SO₂的最大残留量

SO₂与硫酸工业
硫酸是重要的化工原料，工业制硫酸的关键步骤是SO₂的获取和转化。工业利用硫制硫酸的主要过程示意如下：

硫酸工业的尾气中含有少量SO₂，若直接排放会污染空气，并导致硫酸型酸雨。工业上可先用氨水吸收，再用硫酸处理，将重新生成的SO₂循环利用。
SO₂与化石燃料
化石燃料中的煤通常含有硫元素，直接燃烧会产生SO₂。为了减少煤燃烧产生的SO₂污染空气，可以采取“提高燃煤质量，改进燃烧技术”的措施，例如，对燃煤进行脱硫、固硫处理；还可以采取“优化能源结构、减少燃煤使用”的措施，例如，北京大力推广的“煤改气、煤改电”工程，有效改善了空气质量。
现在，你对SO₂一定有了新的认识，在今后的化学学习中你对SO₂还会有更全面的认识！
依据文章内容回答下列问题。
（1）按照国家标准，食糖中的SO₂最大残留量为      g/kg。
（2）葡萄酒酿制过程中SO₂的作用是      。
（3）硫制硫酸的主要过程中，涉及到的含硫物质有S、      和H₂SO₄。
（4）硫酸工业生产中，吸收尾气中SO₂的物质是      。
（5）下列措施能减少SO₂排放的是      （填序号）。
A．将煤块粉碎 B．对燃煤进行脱硫
C．推广煤改气、煤改电 D．循环利用工业尾气中的SO₂

31．如图为“领取奖杯游戏”的物质阶梯。当阶梯上相邻的物质之间能发生反应，方可向上攀登。例如，攀登阶梯甲能领取奖杯。

（1）认识阶梯甲
①阶梯上的5种物质中，属于氧化物的是      ，俗称纯碱的是      。
②攀登过程中，H₂SO₄与Na₂CO₃发生反应的化学方程式为      。
（2）搭建阶梯乙
请你从O₂、Fe、Fe₂O₃、HCl、NaOH中选择4种物质，写在图中相应的台阶上，能领取奖杯。
（3）共享物质、重塑阶梯
阶梯乙搭建完成后，若在阶梯甲和阶梯乙中各选择一种物质进行互换，也均能领取奖杯，则这两种物质是      （任写一组即可）。

36．如图所示，调节杠杆平衡。

（1）实验1：通入CO₂一段时间后，活性炭包下沉，原因是      。
（2）实验2：加热细铜丝团一段时间后移走酒精灯，观察到铜丝变为黑色（CuO），细铜丝团      （填“上升”或“下沉”）。
（3）实验3：一段时间后，铁粉包下沉，是因为铁粉与      发生反应。

37．利用下图装置进行实验（两支玻璃管内径相同）。实验前K₁、K₂、K₃均已关闭。

（1）实验1：锌与稀硫酸反应的化学方程式为      ；为使反应停止，Ⅲ中的操作是      。
（2）实验2：打开K₂，右管中液面下降，原因是      ；计算空气中氧气体积分数的表达式为      （用h₀、h₁表示）。